Sanduíche de pernil e de mortadela – Gabriel Barone | Cozinha Amiga (28/01/19)

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Sanduíche de pernil e de mortadela – Gabriel Barone | Cozinha Amiga (28/01/19)
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Aprenda a fazer esses dois lanches muito cheios de sabor com as dicas do nosso chef Gabriel Barone! Anote os ingredientes:

– Sanduíche de pernil

Para o recheio:

1 ½ kg de pernil
1/2 xícara (chá) de azeite
4 folhas de louro
2 xícaras (chá) de água
Sal a gosto

Para o molho:

2 cebolas
3 tomates
1 pimentão
3 dentes de alho
1 xícara (chá) de azeite
1 folha de louro
Orégano, sal e pimenta a gosto

– Sanduíche de mortadela

500g de mortadela
1/2 maço de rúcula
150g de queijo muçarela
1/2 limão

#CozinhaAmiga #Comidinhas

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