Pavê de Sorvete e Chocolate Quente da Bisa – Alê Peruzzo | Cozinha Amiga (15/09/19)

0

Você quer delícia, @? ENTÃO TOMA! 🤤


| Pavê de sorvete |

Ingredientes para o Creme de Baunilha:
.
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite integral (use a mesma lata como medida)
– 3 gemas
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
– 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:
Dissolva o amido em ½ xícara (chá) de leite. Junte todos os ingredientes, exceto o creme de leite.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre. Quando aparecer o fundo da panela, desligue o fogo, junte o creme de leite e mexa mais um pouco, até incorporar. Reserve.

Ingredientes para o Sorvete de Chocolate:

– 1 lata de leite condensado
– 3 colheres (sopa) de cacau em pó bem cheias
– 2 xícaras (chá) cheias de creme bate chantilly

Modo de preparo:
Misture o leite condensado com o cacau e bata no liquidificador por 3 minutos.
Misture com o creme chantilly. Leve ao freezer por 6 horas. Reserve.

Ingredientes para a Montagem do pavê:

– Bolacha Champanhe
– Leite a gosto
– Achocolatado em pó a gosto
Modo de preparo:
Intercale camadas de creme de Baunilha, bolacha e sorvete. Leve ao freezer por 30 min e sirva.

| Chocolate Quente da vovó |
.
– 2 xícaras (chá) de leite
– 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de amido de milho – Açúcar a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela coloque todos os ingredientes. Mexa até começar a borbulhar. Sirva quente.


Confira também as outras páginas do programa:

Site – Oficial: https://www.tvgazeta.com.br/cozinhaamiga/
Facebook – https://www.facebook.com/CozinhaAmiga/
Twitter – https://twitter.com/CozinhaAmiga
Instagram – https://www.instagram.com/cozinhaamiga

Comentários do Facebook

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui