Bolo de Tapioca com Coco + Receita de Banana Real – Patrícia Gonçalves | Cozinha Amiga (27/03/19)

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Bolo de Tapioca com Coco + Receita de Banana Real – Patrícia Gonçalves | Cozinha Amiga (27/03/19)
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Que merenda boa! Imagine agora acompanhada de um cafezinho? Anote os ingredientes:

BANANA REAL
Ingredientes:
Massa de pastel
1 banana da terra
1/2 copo de água
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Corte a massa de pastel em retângulos e recheie com 1 fatia de banana da terra.
– Feche como um pastel, vedando as bordas com a ajuda de um pouco de água.
– Frite em óleo quente e depois polvilhe com açúcar e canela.

BOLO DE TAPIOCA COM COCO
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de tapioca
3 ovos
1 xícara (chá) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite de coco
1/2 xícara (chá) de coco ralado
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:
– Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a tapioca e o sal. Reserve.
– Em outra tigela, misture a manteiga e os ovos.
– Junte as duas misturas e mexa bem.
– Acrescente o leite quente, o coco ralado e o fermento.
– Misture bem e asse em forno a 180°C por cerca de 45 minutos.

#CozinhaAmiga #ComidaRegional

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